Ingrédients :

1 magret de canard 25%, foie gras de canard, sel, poivre

Photos non contractuelles
   ProduitPoids
net
PartsPrix
1000g
PrixPanier
Magret boite de 280g 280g 2/4 parts 14.50
Panier
Magret boite de 500g 500g 4/6 parts 20.00
Panier
Une petite préparation est nécessaire avant de le déguster pour cela il faut ouvrir la boite des deux côtés, pousser de manière à le faire sortir et le déposer sur une assiette, enlever la graisse, la gélatine puis essuyer avec du papier absorbant, faites le tiédir pour le manger avec des pommes vapeur persillées ou bien froid en tranches sur un lit d’endives avec quelques cerneaux de noix et un filet d’huile de noisette